April Schlangengurken

  • Sorten: Kaliber 12 oder 14, auch 2. Wahl
  • Anbauland: Spanien oder Marokko
  • Nährwerte: sehr hoher Wassergehalt (ca. 97%), 12 kcal/100g, Nährwerte sitzen in der Schale, reich an Kalium und Beta-Carotin, einer Vorstufe des Vitamins A

Bio-Produkte von zuverlässigen Partnern

Frankreich   

Auch mit unseren Partnern in Frankreich pflegen wir einen intensiven Kontakt, hauptsächlich über unsere Einkäuferin Audrey Lingenheld. Vor allem mit den 18 Erzeugern der bekannten Vereinigung Verte Provence arbeiten wir intensiv zusammen und geben so den kleineren Anbauern die Möglichkeit, ihre Produkte in Deutschland zu vermarkten. Fast alle Erzeuger haben ihre Felder in der traumhaften Provence. Von hier erhalten wir Salat, Spinat, Lauch oder Kräuter. Aus der weiter entfernten Bretagne werden uns Blumenkohl, Schalotten oder Artischocken der Marke BioBreizh geliefert. Aus Korsika kommen saftige Grapefruits. Die französischen Anbauer werden regelmäßig von uns, gerne auch gemeinsam mit Kunden, besucht.

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